大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南康维修冰箱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南康维修冰箱的解答，让我们一起看看吧。
头菜怎么做好吃？
炒大头菜材料腌制过的大头菜500克（觉得新鲜的比较辛辣，所以很少炒新鲜的） 蒜蓉 盐 香油做法1、大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。
2、泡到没有了咸味，淋干水。
3、热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。
4、倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。
5、最后滴入几滴香油拌匀。
6、放到有盖子的碗里，吃不完盖上盖子放到冰箱里。
7、吃粥和吃饭的时候吃一些，开胃下饭，利湿解毒，开胃下气8 尤其适合生病没有胃口的病人，和消化不良的小孩子。
原料：头菜、葱、红辣椒、花椒、蒜末、酱油、蚝油、鸡精、白糖。 制作流程：
1、头菜撕成小片，撕普通杯口大小即可。 （提示：干煸头菜的做法当中，头菜要洗净并沥干，水太多不可。可以在做干煸头菜前1个小时将头菜洗净，沥干,或者去掉外层2叶而不用洗。）
2、葱切细丝。蒜2-3瓣拍扁切成末。切5~6个干红辣椒，分为1/3段。
3、锅用小火加热，要冷锅热油，锅倒油烧至6-7成熟，把大头菜放入油锅中煸炒，放入一边备用。
4、放入花椒炸出香味，捞出花椒不要；辣椒下锅，炒香；放入葱蒜末煸炒出香味。 （提示：干煸头菜要想做得好吃，油是少不了的，这道干煸头菜的用油量，是常规菜的两倍左右。）
5、头菜下锅翻炒，加入盐、酱油、白糖，直到菜叶均匀平铺开来，均匀淋上适量蚝油。加入鸡精，略翻炒，出锅。 （提示：千万记得要旺火干炒，不要加水，翻炒要快，火越大炒出来越香脆！）
@南康人，又到一年摘艾草、做艾米果的时候了，你吃了吗？
又是一年艾草香，今年用它分享美食，好吃又简单的艾米果，软糯鲜香。
艾草生长在河边或者是池塘边都会找到它，我们这边也叫艾蒿，有特殊的香味，背面有白色的毛绒，采回来后用清水清洗干净，去掉老叶和梗，留下叶子和最嫩的部位。如果踩不到，可以买艾草粉或者是用菠菜来代替。
艾草清洗干净后，开水入锅，加入一克小苏打，作用可以去除苦味，也能让颜色翠绿。煮两分钟后捞出过冷水，艾草放进料理机里面，加入少量清水打成泥。过滤出艾草，上面这一层就是艾草泥，我们可以用它来做很多甜品，先放置冰箱冷藏备用。
准备艾米果的馅料，冬笋、香干、五花肉、香菜剁成去皮后切成碎末，酸菜也切成碎末，五花肉去皮，切成肉粒，放入盘中备用。起锅热油，下入五花肉炒香，再下入酸菜末炒干水分。加入食用盐、生抽、胡椒粉、鸡精、辣椒粉调味，再次翻炒均匀。炒出香味后即可出锅，鲜香酸辣，特别开胃。
在农村做艾米果好像是一种传统习俗一样。每年都会去田地里采摘艾菜。用艾菜做出的米果特别清香，味道特别好吃！不过街上也有人专门做这个来卖。我总感觉街上卖的，都不如自己做的吃起来香。或许是自己付出的劳动成果吧，感到特别满足，自豪！我庆幸我生长在农村。
赣南信丰萝卜饺是怎么做的？
信丰萝卜饺，作为赣南的特色小吃，广受大家的喜爱，只因制作过程比较难，所以很多人爱吃却不会做，要想做到正宗的信丰萝卜饺是有点难的，不像饺子，买点皮就可以回来做，我现在教大家一个简单的做法。
萝卜饺听名就知道是用萝卜做馅的饺子，我们先将萝卜切小块上锅蒸熟，份量可以根据自己要多少，等凉了剁碎，加入肉沫，看你的喜好调好味，放冰箱。
然后是鱼片，本人是喜欢大口吃饺子的，所以不放鱼片，因为有骨头，鱼片腌好也放冰箱，
接下来就是重点了，萝卜饺特色就是皮，皮是用蕃薯粉做的，我们取蕃薯粉，留开一部分三分之一吧，其它的加入用开水直接烫熟，注意别太多，小心太稀，还要小心烫手，要在还热的时候揉成粉团，然后就像包饺子一样了，每个里面放一片鱼片，做好就可以蒸了，是不是很简单，喜欢的朋友可以学一学。
其实很简单，先准备一下食材！
白萝卜1根 ，薯粉200克，猪肉400克 ，鲜鱼1条 ，油，酱油，盐，辣椒粉，味精，葱花
1、将白萝卜切成块状，煮至八成熟，捞起沥干剁成泥状，配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。
2、入锅快速翻炒，待出味时，用淀粉勾芡，成半糊状时出锅。
3、再将猪肉、鱼肉切成指甲大小的薄片，拌上酱油、味精。
到此，以上就是小编对于南康维修冰箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于南康维修冰箱的3点解答对大家有用。