大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白水冰箱维修的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白水冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
白水牛腱子的做法?
白水牛腱子是指用白水煮熟的牛腱子肉,这种做法可以最大程度地保留牛腱子肉的原汁原味和营养成分。以下是一份白水牛腱子的做法: 材料:
牛腱子肉 500 克
姜片 2-3 片
葱段 2-3 段
白水卤肉正宗做法?
准备食材:牛肉5斤,黄豆酱半碗,大葱1根,姜1块,冰糖适量,食用油适量,草果4个,肉蔻5个,花椒适量,八角6个,桂皮2块,香叶3片,小茴香适量,干辣椒6个,盐适量。
做法:
1.首先准备好所有的食材,把买回来的牛腱子肉表面的一层油脂用刀去掉,然后清洗干净,放入清水里面浸泡3个小时左右,去掉牛肉里面的血水,准备一口锅,里面放入足量的清水,把浸泡好的牛肉取出来放入锅里,焯一下水,把牛肉里面的脏东西煮出来。把焯好水的牛肉取出来,再用清水冲洗干净,沥干水备用。
2.起一锅,里面放入1把冰糖,先炒一个糖色,炒好后,再加入半碗清水进去,搅拌均匀,再盛出来放入碗里。再起一锅,里面放入适量的食用油,烧热后加入半碗的黄豆酱,翻炒均匀出香味后,再加入适量的清水,把牛肉放进去,再加入刚炒好的糖水,最后再加入适量的清水,没过所有的食材,开大火烧开水。
白水卤肉的做法
制作材料:主料:牛腱子肉1000克
调料:辣椒(红、尖、干)20克,香菜10克,植物油15克,料酒15克,大蒜(白皮)20克,盐35克,香油10克,花椒5克,大葱15克,姜10克
做法:
1.牛肉用清水浸泡2小时候,漂洗后再浸泡一下,出尽血水备用。
2.牛肉改刀成大块,用花椒,盐腌制几个小时。腌前在肉上用尖头筷戳一些洞,以便入味,红辣椒切丝。香菜切3.3厘米段。大蒜头剥皮剁成蒜泥。
3.锅内加水,放入牛肉,烧开,除去血污,捞出洗净,锅换水,投入焯过水的牛肉,烧沸后撇去浮沫,下黄酒,葱,姜,改用小火慢慢焖煮,待牛肉酥软时捞出,切成长3.5厘米左右的条。
4.另起锅,下生油烧热,煸辣椒,蒜泥,起香后倒入部分原汤,放盐适量,离火投入牛肉条浸制,汤稍冷却后,撒入香菜段。食用时捞出装盘,拌以香油,红辣椒,香菜段即成。
一、材料
猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。
二、做法
1.猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水;
2.锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧开,转小火,慢慢卤制半个小时左右,再加入适盐,继续卤制到需要的软硬程度,可以根据喜好自己调节卤制时间;
3.关火,捞出卤肉到容器中,将卤汁中的香料等捞出,将卤汁倒入装卤肉的容器里,泡着卤肉。待凉,可放冰箱保存。需要食用时,取出适量卤肉和卤汁加热即可。
主料:猪肋条肉(五花肉)1500克
调料:卤汁100克
卤水白肉的做法:
五花肉洗净焯水,入一般卤水锅中煮60分钟至熟,捞出,放入冷卤水中浸,至肉冷透,取出切片,装盘,浇上少计卤水即成。
青菜煮熟后可以放多久?
不要超过四个小时
煮熟的青菜一般放置不要超过四个小时,超过四个小时里面就会滋生一些细菌的,所以放置时间太长就不好了,我们一般把菜煮熟之后直接吃这样会比较好的,每次少做一点,吃的都是比较新鲜的,所以我们买菜一次性不要买太多,每次少买一点就可以。
白水稀饭怎么做?
做白水稀饭,首先需要将适量的大米洗净后浸泡于清水中约半小时,待米粒充分吸水后沥干备用。
接下来,在锅中加入约3-4倍的清水,等水煮沸后将沥干的大米倒入锅中,再次煮沸后转小火,保持慢慢煮开。期间需要不断搅拌,以免粘底。随着时间的推移,大米会逐渐煮软糯,并与水融为一体。
此时,可以根据个人口味加入适量的盐,再继续慢慢搅拌,直至稠度符合喜好。最后关火,静置片刻即可享用一碗口感糯软的白水稀饭。
白水稀饭做法:
1.准备食材:大米、清水。
2.选择合适的米种,选用大米或者糯米都可以。
3.将米淘洗干净。
4.加入适量的水,一般以1:5的米粒与水的比例煮熟。
5.将米放入电饭煲中,选择“煮饭”功能煮熟即可。
6.也可以用传统方法将米粒泡软,然后加水慢慢烧煮。
7.煮好后多搅拌几次。
到此,以上就是小编对于白水冰箱维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于白水冰箱维修的4点解答对大家有用。