大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常熟燃气灶售后维修的问题，于是小编就整理了1个相关介绍常熟燃气灶售后维修的解答，让我们一起看看吧。
以人命名的甜食菜肴？
东坡肉和东坡肘子
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“东坡肉”和“东坡肘子”都是是以苏东坡的名字命名的菜肴。“相传他到杭州做太守的时候，当时西湖已被葑草湮没了大半，他上任后组织民工铲除葑草，疏通湖巷，筑堤建桥，使西湖重新恢复了容貌，并增加了景点。杭州城里的老百姓都很感激他，听说他平时最喜欢吃红烧肉，于是不少人不约而同地上门送猪肉。他收到许多猪肉后，便让家人将肉切成方块，加调味和酒，用他的烹调方法煨制成红烧肉，分送给参加疏浚西湖的民工。大家吃后，称赞此肉酥香味美，肥而不腻，于是人们便以他的名字将此烧肉命名为“东坡肉”。而“东坡肘子”则是相传有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加进各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好，顿时乐坏了苏东坡。苏东坡不仅自己反复炮制，并留下了记录，还向亲朋好友大力推广，于是，“东坡肘子”也就得以传世。
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麻婆豆腐
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麻婆豆腐是一道典型的川菜，据传是清朝同治年间成都一个叫做陈刘氏的饭店老板娘烹制的，因为陈刘氏一脸麻子，当地人称其为陈麻婆，所以她独家秘方烧制的豆腐就叫麻婆豆腐了。
宫保鸡丁
叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。传说这道名菜的发明者是叫花子，所以命名为叫花鸡，主要是因为叫花子没有做鸡的灶具，所以就用黄泥和荷叶制作
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